Ô Rendez-vous à Tanger : une adresse intimiste aux recettes originales

Ô Rendez-vous Tanger :

Il y a des adresses que l’on découvre pour leur cuisine, et d’autres où l’on apprécie aussi l’ambiance et le concept. Aujourd’hui, Quoi Faire à Tanger vous emmène chez Ô Rendez-vous, un restaurant cosy et intimiste qui propose une cuisine créative, avec des recettes travaillées et quelques associations de saveurs qui sortent de l’ordinaire.

Nous avons été accueillis par Jalil, le fondateur du concept, pour découvrir une partie de la carte et profiter d’un moment dans un cadre chaleureux.

Des entrées originales pour commencer

Pour débuter notre expérience, nous avons découvert quelques petites préparations à partager, notamment des tapenades, parfaites pour commencer le repas en douceur.

Nous avons également goûté leur guacamole revisité à la sauce Sriracha, accompagné de nachos mexicains. Une association intéressante qui apporte une touche relevée à cette préparation classique.

La carte propose aussi plusieurs entrées qui méritent l’attention, comme les croquettes de poulet maison ou les croquettes de poisson à l’encre de seiche, une option plus originale pour ceux qui aiment découvrir de nouvelles saveurs.

Des plats qui sortent de l’ordinaire

Pour la suite, nous avons notamment goûté le carpaccio de bœuf, préparé avec une vinaigrette au citron, du pesto, des câpres et des éclats de parmesan. Une combinaison qui joue sur la fraîcheur et le caractère des ingrédients.

Autre découverte de notre visite : une brioche garnie au poulet et à la sauce aux champignons. Une proposition gourmande qui change des plats classiques et qui illustre bien l’esprit créatif de la maison.

En parcourant la carte, on retrouve également des recettes comme le poulet aux deux moutardes, le filet de saumon accompagné de linguine à la crème ou encore les aubergines gratinées à la feta. De quoi varier les plaisirs selon ses envies.

Un tiramisu maison pour terminer en beauté

Impossible de terminer notre repas sans passer par le dessert. Nous avons choisi le tiramisu maison au café, et franchement, il nous a particulièrement plu.

Une belle façon de conclure cette découverte sur une note gourmande, surtout si vous appréciez les desserts classiques préparés avec soin.

Un concept qui évolue au fil des saisons

Ce qui rend Ô Rendez-vous intéressant, c’est aussi son concept qui évolue au fil des saisons, avec des expériences pensées pour partager un bon moment autour de la table.

Dès le mois de novembre, les fameuses Raclette Parties font leur retour. Une idée qui promet des moments conviviaux, particulièrement appréciables lorsque les températures commencent à baisser.

Ô Rendez-vous, une adresse à découvrir à Tanger

Entre le cadre cosy, l’accueil de Jalil et les recettes originales que nous avons découvertes, Ô Rendez-vous propose une expérience qui ne se limite pas simplement au repas.

Si vous cherchez une adresse où partager un moment agréable autour d’une cuisine créative, avec des entrées à découvrir, des plats variés et un bon dessert pour terminer, cette adresse mérite votre attention.

Ô Rendez-vous, testé et validé par Quoi Faire à Tanger.

Découvrez notre expérience en vidéo

Retrouvez notre visite chez Ô Rendez-vous en vidéo sur le compte Instagram de Quoi Faire à Tanger, avec un aperçu du lieu, des préparations dégustées et de notre rencontre avec Jalil.